8、萝鸡拌匀 ,独家的美生粉、秘制盐、味浓菠萝会有点出水 ,香菠放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡菠萝切小块
7、独家的美不喜欢可以不放
4、秘制老姜
准备工作:
1 、味浓黑胡椒、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、放少许生粉
9、红椒、放菠萝汁
5、一小勺油
4、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝泥直接用,菠萝 、作为勾芡用
步骤:
1、锅中放少许油 ,腌制下
5 、
材料 :琵琶腿 、取部分菠萝榨汁 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、大火拌炒,鸡腿去骨取肉用,肉切成小块
2、量一定要少哈
拌匀之后 ,直接将生粉放进去,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2、菠萝汁榨的时候不用滤渣,用这个勾芡,姜切片
6 、都行
2、大火拌炒 ,放生抽提鲜 ,黑胡椒看个人喜欢哈,勾芡
6 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,红椒切块 ,所有用大火拌炒
3、
