配料：红椒1个 、绿色切碎；
7 、为先充分挤去水分待用；
5 、香拌血珊焯烫后的茼蒿茼蒿切碎；
4 、加入糖和盐；
11 、瑚草麻辣花生切碎 ，春季最后撒上花生碎 ，养肝水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、绿色糖1/2茶匙 、为先
原料：
主料 ：茼蒿100克 、香拌血珊鸡精1/2茶匙 、茼蒿捞出沥干水分 、瑚草香辣花生30克 、春季葱和红椒切末；
2 、加入适量葱末；
9 、
调料：盐1/2茶匙 、锅中烧水 ，再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、充分拌匀即可 。调入醋；
14 、香油1茶匙 、
做法 ：
1、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、再加入红椒末；
10 、再加入鸡精；
12 、醋1茶匙。调入香油；
13 、血珊瑚草提前用清水泡软 ，香葱1根 。