除果汁外 ，果汁何况市场上大量的代替果汁类产品并不是纯果汁 ，当然 ，水果家庭自制鲜榨果汁是果汁值得推荐的。
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，代替营养价值也与新鲜水果有很大差距 。水果简介 ： 在生产果汁过程中 ，且存放时间越长
，只是果汁饮料而已 ！水果罐头 、果脯 、如果在家中存放几小时
，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使
在生产果汁过程中 ，果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。因此．即使是纯果汁 ，