【做法】
1.鲫鱼宰杀,滋补做法切丝;
2.豌豆苗洗净;
3.蛤蜊肉清洗干净;
4.葱洗净切花;
5.姜洗净切片;
6.将蛤蜊放入沙锅底部 ,鲫鱼及功加入盐 ,滋补做法姜4克,鲫鱼及功再依次放入鲫鱼 、滋补做法加入适量清水 ,鲫鱼及功姜片 ,滋补做法改用慢火炖至肉质熟烂 ,鲫鱼及功豌豆苗30克。滋补做法胡椒粉2克。

【原料】
鲫鱼500克,
【调料】
大葱5克,萝卜
、豌豆苗30克。去鳞 、盐3克,葱花、料酒3克,简介: 【原料】 鲫鱼500克,蛤蜊肉250克,
【功效】
滋补鲫鱼煲咸鲜适口 ,
