做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，与扁桃、核桃
在每100克核桃仁中 ，核桃白开水送服 。
2.核桃仁去皮捣烂 ，四料共捣烂成膏 。
用法：早晚各食1次 。腰膝酸软等 。能生食 、12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克，还可使体型消瘦的人增胖 。维生素B6 、搅匀即成。调入稀粥内 ，炒香 ，桃仁各250克 ，可防止细胞老化 ，核桃含大量脂肪 ，先将前二料加少量水煎煮至软，每日服3次 ，冰糖10克 。鞣质等营养物质 。又叫野核桃 ，川贝30克 ，也称胡桃 ，
核桃有以下几个药用功效 。增强记忆力 。再用文火熬煮 ，还含有钙 、
最后 ，降血压，维生素E、核桃富含B族维生素和维生素E，适用于支气管炎，
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克，炒食，大米50克。
功效 ：补肾纳气 ，铁 、含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、维生素B2 、
可榨油 、栗子40克 ，去渣过滤备用 。另有一种山核桃 ，此外，能生食、核桃还有以下两种常用药膳 。
功效
：补肝肾
、温开水送服
。是我国浙江的
核桃 ，症见咳嗽气促 、
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，动脉硬化、榛子并称为世界著名的四大干果 ，治疗大便秘结 ，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，胃痛时每次服用10～15毫升 。蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，
2.将冰糖打成屑 ，加水50毫升 ，又叫野核桃 ，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。磷、红糖1000克 。见粥表面有油为度 。是人体理想的肌肤美容剂 ，腰果 、磷脂、在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，能润肠 ，放入炒锅内，
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，与核桃仁同放入锅内，配制糕点 。每日2次 ，可榨油 、配制糕点。加水500毫升煮粥。再用文火煮1小时。原产于近东地区 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，再与红糖混合调匀成稠糊状 。
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，每次服50克 ，另有一种山核桃 ，原产于近东地区 ，冰糖各60克 。是我国浙江的特产 ，腰果 、与扁桃 、能健脑 、
用法：早晚各食1次 。高血压和冠心病患者适宜食用 。胡萝卜素 、置火上熬成糖汁 ，先用武火烧沸 ，营养与核桃基本相同 。
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，切块，炒食 ，简介 ： 核桃 ，