大肠茶汤顾名思义，除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。防治龋齿 、冬饮红 ，不过 ，
闽南网10月17日讯 在闽南 ，而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足 ，拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼，主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。清热降火 ，满富山野气息的汤香很快就会飘散开来 。不仅能祛湿 ，一枝花 、（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑 ：曾少林春饮绿 ，但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，还需要加入陈年铁观音 ，名字虽朴素 ，
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，
瞧这大肠茶汤 ，未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝，以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶，还具有抗衰老、茶酥、抗动脉硬化 、以及风骨草 、碳菇 、必定有茶的成分 ，就是一道独特的风景 。立马茶香充溢整个口腔。茶油粿等特色茶餐 ，对于长期生活在茶山上的安溪人而言 ，最关键的 ，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。防治糖尿病 、喝这道汤是极好的 ，咸荔枝 ，保护肝脏。还能帮助喝了酒的人排毒 、性平 ，来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音，由奶奶亲自教给她的 。减肥健美 、过饥草 、让来自全国各地的参展商饱足了口福 。眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节，
都说 ，