原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、鲜嫩腌制30分钟 。美味料酒一茶匙 、油鸡油鸡葱姜、简单红椒切丝。做简入蒸锅中 ，版葱葱切段 ，鲜嫩浇上一汤匙生抽，美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。用半茶匙盐抹遍鸡腿，简单
3 、做简
版葱生抽一汤匙 、鲜嫩用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。美味6 、油鸡油鸡红椒 、再加一茶匙料酒 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，方便入味 。盐半茶匙（约3g） 、
4 、水开后大火蒸8～10分钟 ，
2 、盘中放姜片和葱段 ，用牙签戳些洞洞 ，浸入冰水中 。切块装盘 ，撒上葱花和红椒丝 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，鸡腿洗净沥干 ，
做法 ：
1、鸡腿凉透后 ，
5 、香麻油一汤匙 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。姜切片 ，色拉油两汤匙 、