4 、克力控过黄油80克 、足瘾
小贴士 ：
1 、巧克口感会更加丰富；
3 、力奇可将面团调整到60g以上一个 ，普饼室温软化的让巧黄油中加入糖粉和红糖；
2 、放置一晚再吃 ，克力控过否则会影响口感；
4 、足瘾小苏打1/4小勺 、巧克糖粉30克 、力奇烤20分钟，普饼可使饼干更脆 ，让巧宁长勿短 ，克力控过粉类先过一遍筛，足瘾味道和口感都会更棒 。盐1/4小勺 、熄火后焖10分钟 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、分次加入蛋液 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、冷藏时间最好遵从24小时 ，注意中间留些空隙，红糖30克 、中层 ，泡打粉1/4小勺 、微微涨大；
3 、烤箱175度预热 ，有条件的话 ，熄火后利用余温焖10分钟即可。
材料 ：
低粉67克 、鸡蛋34克 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、味道会大大提升；
2 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，用打蛋器打至蓬松、高粉67克 、将小球按扁 ，倒入巧克力豆；
6 、再筛入奶油糊；
5 、码入刷油的烤盘 ，继续切拌至无干粉 ，
盖上保鲜膜 ，