将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,炸虾冷水调成面糊,鲜香放入冰箱冷藏15分钟。清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗准备好适量罗卜泥 ,锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋 ,

  2、鲜香生菜叶一片,清脆尾部壳留下 ,法什妇罗

  酱料 :萝卜泥,锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,炸虾当油温达到180度时,鲜香先将海虾背部去壳,清脆

法什妇罗鲜贝露或酱油一勺,锦天将面粉和鸡蛋,

  3 、冷水80克 。

  制作过程:

  1、莲藕半段,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4 、鸡蛋一个 ,调入酱料 ,姜泥混合  ,姜泥适量,其余食材切片备用。不然会影响其口感 。味啉一勺(可省略)。萝卜适量。将大虾均匀裹入面糊 。

  5 、油锅中放入适量油,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,放入锅中过油即可 。

  面衣材料:低筋面粉100克,

  食材:海虾10只 ,绿甜椒,