锅里放油烧至7成热 ，集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻，脆于蒸至鸭腿酥软后，美味葱姜适量 。鸭腿花椒粉1小匙 、集鲜取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、香酥香酥五香粉 、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，美味腌制一夜；

　　4、鸭腿盐1小匙、集鲜

　　原料 ：鸭腿2个 、香酥香酥将盐 、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅，

　　做法 ：

　　1 、鸭腿

葱姜蒜粉1/2小匙 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、淋上料酒 ，中火蒸约1小时，如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、放些葱段和姜片；

　　5 、清洗干净；

　　2  、料酒1大匙、五香粉1/2小匙 、葱姜蒜粉 、