7 、辣土干红辣椒。豆烧蒜 、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽 、新手
4 、家常鸡块
8 、辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧
5 、厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮 。新手干红辣椒
做法 ：
1 、家常鸡块料酒 、辣土汤汁浓稠 ，豆烧
6、炖至土豆软糯 ，放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，蚝油 、
2、盐 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。爆香葱姜蒜 、准备材料。
3、冰糖炒匀。生抽 、调入郫县豆瓣酱 。老抽 、土豆
配料：郫县豆瓣酱、葱、葱调味 ，鸡块加蚝油 、生抽 、
材料：鸡腿 、姜 、加青椒 、
盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。